คุณสมบัติของไคโตซานสำหรับพืช
ไคโตซาน (Chitosan) เป็นสารธรรมชาติที่ได้จากการสกัดเปลือกของสัตว์พวกกุ้ง ปู ซึ่งมีคุณสมบัติที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของพืชหลายประการ ดังนี้
คุณสมบัติเด่นของไคโตซาน
- กระตุ้นการเจริญเติบโต: ไคโตซานช่วยกระตุ้นการแบ่งเซลล์ ทำให้พืชเจริญเติบโตเร็วขึ้น รากงอกดี และมีระบบรากที่แข็งแรง
- เพิ่มความแข็งแรงให้พืช: ช่วยเพิ่มความหนาแน่นของผนังเซลล์ ทำให้พืชแข็งแรงทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม เช่น โรค แมลง และสภาพอากาศที่รุนแรง
- กระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกัน: ช่วยกระตุ้นให้พืชสร้างสารป้องกันตัวเองตามธรรมชาติ ทำให้พืชต้านทานโรคและแมลงได้ดีขึ้น
- ปรับปรุงคุณภาพผลผลิต: ช่วยให้ผลผลิตมีคุณภาพดีขึ้น สีสันสวยงาม รสชาติหวาน และอายุการเก็บรักษาที่นานขึ้น
- ช่วยให้พืชดูดซับธาตุอาหารได้ดีขึ้น: ไคโตซานช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน ทำให้รากพืชดูดซับธาตุอาหารและน้ำได้ดีขึ้น
- เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม: ไคโตซานเป็นสารธรรมชาติที่ย่อยสลายได้ง่าย ไม่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม
การใช้ไคโตซานกับพืช
- ใช้ได้กับพืชทุกชนิด โดยใช้เพียง 1-2 ช้อน ต่อน้ำ 20 ลิตร
- แนะนำให้ใช้ร่วมกันกับ กรดอะมิโน สูตรไอออน เพื่อผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น